SERVIREA MESEI

Punctul forte al bucătăriei de la CASA ANGELA îl reprezintă bucatele tradiţionale, preparate aproape în întregime din ingrediente provenite din micro-ferma proprie.

Măiestria stapânului casei în prepararea specialităţilor din carne este egalată numai de îndemânarea culinară a soţiei lui, meşteră în pregătirea conservelor din legume, fructe sau ciuperci şi campioană naţională (cu acte în regulă!) la prepararea vestitelor sarmale bucovinene. Asta ca să nu mai vorbim despre minunatele murături sau băuturi nealcoolice sau alcoolice, preparate tot în gospodăria proprie.

Gazdele vor face tot ce le stă în puteri pentru a vă oferi o şedere de neuitat la CASA ANGELA. De la vinul casei până la înmiresmatele siropuri de fragi, zmeură sau muguri de brad şi de la inegalabila tochitură bucovineană până la delicioasa salată de hribi, toate preparatele contin acel ingredient minune: o porţie mare de suflet cald şi primitor şi de aceea orice masă la CASA ANGELA devine un ritual aparte, fără nici o asemănare cu şablonul mesei la un restaurant de la oraş.

NOTĂ: Serviciile de masă se acordă numai turiştilor cazaţi la Casa Angela, de la această regulă făcând excepţie doar mesele speciale şi festivităţile.

CAPACITATEA DE SERVIRE:

Salon 1 (cu şemineu): 20 locuri
Salon 2 (cu bar): 35 locuri
Saloanele sunt despărţite printr-un perete glisant. Prin retragerea acestuia, saloanele devin corp comun.